Wanderung mit Kutschfahrt und SommerBBQ
Unsere Wanderung startet am Clubhaus und führt uns unter der Leitung von Jagdaufseher Urs Schwaninger durch die idyllischen Albführer Wälder und Wiesen zur Wildwiese am Häuserhof. Dort werden wir von den Kutschern vom Laubihof mit einem erfrischenden Aperitif begrüsst. Danach startet die Kutschfahrt und endet vor unserem Clubhaus, wo wir anschliessend auf der Stübliterrasse ein köstliches BBQ geniessen werden. Das Albführer Küchenteam wird Sie dort mit einer Vielzahl von Grillgerichten verwöhnen.
SommerBBQ Menü
Rucola | Grana Padano
Albführer Pflücksalate | Sommerobst
Tomatenvariation | Burrata
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Aus dem. BBQ Smoker
Geschmorte Aubergine
Olivenöl | Knoblauch | Estragon
Wildbratwurst
Albführer Frischling (Wildschwein )
BBQ Schweinebauch
Jamaika Chicken
Rosmarinkartoffeln | Gegrilltes Gemüse
Dips:
Salsa Verde | Pflaumen-Speck Marmelade
Chili-Paprika | Senf
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Dessert im Glas serviert
Panna Cotta
Beeren & Sauce
Preis pro Person 79,- Euro inkl. Kutschfahrt und Apéro
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Programm 15.00 Uhr Treffpunkt vor dem Clubhaus & Beginn Wanderung 17.00 Uhr Ankunft Wildwiese am Häuserhof 17.15 Uhr Kutschfahrt nach Albführen zurück 18.00 Uhr SommerBBQ und geselliges Beisammensein |
Bitte sorgen Sie für gutes Schuhwerk und passende Outdoor-Kleidung für die Wanderung.
Dies ist ein Anlass des Country Club Albführen. Werden Sie Mitglied!
Gerne nehmen wir Ihre Reservation entgegen - Tel. 0049 (0) 7742 / 92 96 0 oder auf hofgut@albfuehren.de
