Restaurant

Wir bieten unseren Gästen eine individuelle und stilvolle Unterkunft sowie eine regional und zugleich saisonal geprägte Gastronomie in einem gemütlichen Ambiente. Das im gehobenen Landhausstil eingerichtete Clubhaus mit idyllischer Terrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. Aus Bruchsteinen gemauerte Wände, eine Empore und der offene Kamin verleihen dem Restaurant eine natürliche Note sowie einen ländlich eleganten Chic.

Im etwas kleineren gemütlichen Stübli, welches auch für private Anlässe buchbar ist, können unsere Hausgäste das reichhaltige Landhaus-Frühstücksbuffet geniessen.

Das Hofgut Albführen gilt als Geheimtipp für Feinschmecker. Der Verdienst ist unserem Küchen- und Serviceteam zuzuschreiben. Angefangen vom Sieben-Gang-Menü bis hin zur schmackhaften Wildbratwurst aus der eigenen Jagd, die Kreationen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge: Frisch, fein, regional. 

Unser erlesener Weinkeller lässt keine Wünsche offen - für jeden Gaumen findet sich hier ein edler Tropfen. Die Qualität unserer Produkte steht für uns an erster Stelle. Deshalb verwenden wir unsere selbst angebauten Produkte wie Salate, Kräuter, Obst und Gemüse, um Sie zu verwöhnen. Auch unser Brot, unsere Grissini und unser Eis sind selbst gemacht. 

All unsere Lieferanten sind Erzeuger aus der Region, deren persönliche Note in jedem Biss und in jedem Schluck zu schmecken sind.

 

 

 

DIE ALBFÜHRER WOCHE

 

Montag und Dienstag ist Ruhetag

 

Mittwoch bis Freitag - Clublunch

Jede Woche wird ein neues Menü mit vielen Produkten aus unserem eigenen Bauerngarten für Sie zusammengestellt.

 

Mittwoch & Donnerstag - Albführer Menü

An den beiden Abenden servieren wir unser besonderes "Albführer 4-Gang Menü", inklusive 1/4 Wein, Mineralwasser und einem Heissgetränk für nur 59 € pro Person. 

 

Mittwoch bis Sonntag - Albführer Speisekarte

Zum Mittagessen und Abendessen finden Sie jederzeit regionale und der Saison entsprechende Gerichte in unserer aktuellen Speisekarte.

 

Sonntag - Braten wie bei Oma

Jeden Sonntag bereitet unser Küchenchef eine ganz besondere Spezialität zu - den Sonntagsbraten wie bei Oma. Wir stehen für hochwertige Produkte, aber auch für Hausmannskost.

 

 


Unsere Restaurant-Küche öffnet für Sie Mittwoch bis Sonntag:

12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 21.00 Uhr.

In der Zeit von 14.00 - 18.00 Uhr halten wir für Sie gerne eine kleine Vesperkarte bereit.

 

Gerne nimmt unsere Rezeption Ihre Reservierung unter der:

+49 (0) 7742 / 92 96 0 oder hofgut@albfuehren.de entgegen.

 

Das Hofgut ist eine autofreie Zone. Die Einfahrt ist lediglich zum Be- und Entladen gestattet. Parkmöglichkeiten stehen vor dem Tor ausreichend zur Verfügung.

Auch Hunde sind im Restaurant erlaubt.

  

Fühlen Sie sich wohl & sicher - Das Albführen Hygieneprogramm

Ihre Gesundheit, und die unserer Mitarbeitenden, hat höchste Priorität. Alle notwendigen Sicherheitsmassnahmen sind gegeben, mit dem Ziel, Ihnen umsichtige Gastgeber zu sein. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, Ihnen während Ihres Aufenthaltes in unserem Haus grösstmögliche Sicherheit bei höchstem Wohlfühlcharakter zu bieten. Mit den folgenden Massnahmen tun wir alles, Sie geschätzte Gäste, unser Team und alle Freunde des Hofgut Albführen zu schützen.

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