Märchenhaftes Dinner mit Beate Harnisch
Mit Beate Harnisch - professionelle Erzählerin aus Leidenschaft
In der kalten Jahreszeit erstrahlt unser idyllisches Hofgut alljährlich im wunderschönen Lichterglanz und stimmt uns auf die Weihnachtszeit ein.
Winterzeit ist Märchenzeit. Lassen Sie sich verzaubern von einer uralten und doch erstaunlich zeitgemässen Kunst und geniessen Sie ein exquisites Dinner.
Menü
Gruss aus der Küche
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Feldsalat
Schnittlauchdressing | Gebackener Kürbis
Crostini | Ziegenkäsemousse | Pflaumen-Speck-Marmelade
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Maronencremesuppe
Trüffelschaum | Kräuteröl
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Lebkuchen-Sorbet
Punsch
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Confierte Entenkeule
Ponzu-Glace
Kartoffelflan | geräucherte Möhren
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Zwetschgenröste
Schoko-Crumble | Vanilleeis
Preis pro Person 109,00 € inkl. Apéro, Abendessen und Abendprogramm.
Gerne nehmen wir Ihre Reservation entgegen - unter Tel. 0049 (0) 7742 / 92 96 0 oder per E-Mail: hofgut@albfuehren.de
